Hé! COMANDYOUSTOTO!!!

Pour l'anniversaire de ma fille j'ai réalisé un centre de table très nature et "girly".

Des pommes de pin (photos), des galets peints, du bois...

C'était sympa, perso et original!!!

Très simple!

Peler et épépiner 4 pommes (j'utilise souvent des golden).

Mettre de l'eau dans une casserole et couper les pommes en morceaux grossiers.

Faire cuire 10min à petite ébullition.

Mixer et c'est prêt!

(PS: Vous pouvez varier avec pommes-poires, bananes, kiwis, mangue, abricot, fraise...)

Je verse la compote dans des petits pots (style petites confiture d'hotel) que je retourne pour bien les fermer et je conserve ma compote au frigo 3 à 4 jours.

Durée de l'opération: 1h30 environ car il faut la manger froide!

5 min pour éplucher, 10min de cuisson, 2min pour mixer et verser dans un plat, 1h pour faire refroidir.

Mais c'est incomparable au niveau du goût pour votre bébé et même vos grands en demanderont!

Ma fille est encore un peu jeune pour jouer aux jeu des 7 familles alors je lui ai fabriqué un jeu des familles à partir d'un site dont je vous donne le lien: http://dessinemoiunehistoire.net/jeu-7-familles/

J'ai imprimer les cartes en couleur, je les ai découpées puis collées sur du carton et pour finir je les ai scotchées. Si vous avez une plastifieuse, c'est encore mieux!!!

Comment on joue: Je lui mets les cartes par terre et elle classe les carte par couleur et par catégorie.

Je l'aide en lui disant je voudrai... une chose de la mer... un légume... ETC...

C'est super, on s'en amuse beaucoup!!!

Alors, pour mes enfants et pour la famille, j'aime regarder un site canadien: www.naître et grandir.com

Je le trouve bien conçu, avec de vrais repères pour son enfant et plein de bonnes idées!

En plus les articles sont toujours objectifs et bien écrits.

Je préfère celui-là par rapport au site des maternelles de France 5 (même si je m'y rends de temps en temps quand même!)

J'avais du mal à m'y retrouver au niveau des médicaments pour enfants ou pas? Ou j'ai mis le doliprane? Les pansements?

Et oui, à 2 adultes c'était assez simple mais avec les enfants, il faut s'organiser pour ne pas se trouver fort dépourvue quand la maladie arrive!

Alors l'idée est toute simple, on fait une caisse (avec couvercle) pour la pharmacie des enfants et une autre pour celle des parents. Soit de couleur différente, soit on pose une étiquette devant ou dessus pour les repérer.

On n'oublie pas de marquer sur le médicament: pour qui? pour quoi? Et de trier sa pharmacie tous les ans...

On garde une petite caisse ou une trousse dessus pour les bobos (Biseptine, Mercurochrome, pansements, bandes, sparadrap, compresses...) et une autre plus petite pour l'homéopathie (avec le bouquin qui va bien). J'ai aussi ajouté une boîte pour les crèmes variées (cold cream, mitosyl, cicalfate, homéoplasmine...) et une autre pour les crèmes solaires et après-soleil.

C'est beaucoup plus clair comme ça, du moins pour moi!

Oui je me suis posée la question quand j'ai proposé un oeuf à la coque à mon enfant.

Alors pour que tout soit clair:

A ébullition:

Oeuf dur 10min

Oeuf mollet 5min

Oeuf coque 3min

Oeuf poché 1 à 2min

- casser l'oeuf dans de l'eau vinaigré (vinaigre blanc) en tournant avec un cuillère (créer un tourbillon) -

Une recette simple à faire avec votre (ou vos) enfant (enfants):

Ce qu'il vous faut:

- 1 pâte brisée

- 4 oeufs

- 20cl de crème liquide

- 1 càc de farine

- Du jambon blanc

- Du fromage râpé

Dérouler la pâte et la mettre dans un moule à tarte (Vous). Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette (Enfant).

Couper le jambon en petits dés ou en carrés (Vous ou Enfant) et répartir sur la pâte (Enfant).

Fouettez les oeufs, la crème et le fromage râpé (1 bonne poignée). Ajouter sel et poivre si vous aimez bien assaisonner.

Verser la préparation sur le jambon.

Cuisson 30 min à 180°

Recette que ma fille et mon homme raffole!!!

- 75g de chocolat patissier

- 3 oeufs

- 50g de sucre (un peu moins si vous n'aimez pas trop sucré)

Mélanger les oeufs et le sucre. Faire fondre le chocolat au bain marie. Verser le chocolat dans la préparation oeufs - sucre.

Battre les blancs en neige et les mélanger délicatement à la préparation (c'est le plus important dans la recette pour donner l'aspect mousseux...)

Mettre au frigo 1h minimum.

Gateau au chocolat (Merci Nath!)

Ce qu'il vous faut:

- 1 tablette de chocolat patissier (200g)

- 4 oeufs

- 150g de sucre

- 80g de farine

- 50g de beurre

- 2 cuillère à soupe d'huile

- du chocolat au lait (1 carré par petit moule) LINDT

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes.

Mélanger les oeufs le sucre et la farine puis l'huile dans un plat.

Verser le chocolat - beurre fondu dans ce plat. Mélangez bien.

Verser la préparation dans des petits moules à muffins en sillicone et enfoncer un carré de chocolat au milieu.

Cuisson 10-15min à 200°

Trop trop bon! On va tous dire merci à Nath! 

Attention: Le plus délicat reste la cuisson si vous le voulez bien fondant voire coulant!!!

Il faut les servir assez chaud et avec une boule de glace vanille ou de la crème chantilly maison!

Vous pouvez aussi le faire sous forme de gateau dans un plat à manqué (mais il sera à coup sûr réussi ;-) hi hi hi!)

La recette du gateau au yahourt de ma grand-mère! TRES TRES SIMPLE!!!

Ce qu'il vous faut:

- 1 yahourt nature au lait entier

- 3 oeufs

- 3 pots de farine

- 2 pots de sucre

- 1/2 pot d'huile

- 1 sachet de levure 

- 1 sachet de sucre vanillé

Mélanger le tout (moi, je le fais au batteur électrique) dans un plat et verser dans un moule à cake.

Cuisson 40min à 200°

Mmmmmm! Merci Maminette!